Міцелій грибів Глива синя (на дерев’яному носії) — це якісний продукт для вирощування популярного їстівного гриба, відомого також як “глива синя” (Pleurotus columbinus). Цей вид відрізняється не лише своїм цікавим синюватим відтінком, але й високими смаковими якостями та користю для здоров’я. Міцелій на дерев’яному носії забезпечує природне середовище для росту грибів, що дозволяє отримати стабільний урожай у домашніх умовах або на виробництві.
Опис продукту:
- Тип міцелію: Міцелій гливи синьої на дерев’яному носії, який сприяє тривалому та ефективному плодоношенню.
- Вид гриба: Глива синя (Pleurotus ostreatus var. columbinus) — високоякісний їстівний гриб з цікавим синюватим кольором капелюшка.
- Носій: Дерев’яні бруски, інокульовані міцелієм, які забезпечують природні умови для розвитку грибів.
- Пакування: Продукт ретельно запакований для збереження якості міцелію та захисту від зовнішніх впливів.
- Термін плодоношення: Міцелій на дерев’яному носії може плодоносити протягом 2–3 років за умови належного догляду.
Переваги продукту:
- Натуральний носій: Дерев’яний носій імітує природне середовище росту грибів, що забезпечує тривале та стабільне плодоношення.
- Простота вирощування: Міцелій підходить як для новачків, так і для досвідчених грибників, не потребуючи складного догляду.
- Тривалий цикл плодоношення: Завдяки дерев’яному носію глива синя може приносити кілька врожаїв протягом декількох років.
Інструкція з використання міцелію на паличках
- Підготовка деревини
- Використовуйте тільки деревину листяних порід діаметром більше 15 см.
- Підходять пні або колоди (спил стовбурів та скелетних гілок).
- Обов’язково деревина повинна мати кору і здорову серцевину.
- Не підходять пеньки, з яких сиплеться труха — це свідчить про гниття.
- Підготовка свіжих і сухих колод
- Свіжі колоди: Розпилюйте стовбури в той же день, коли плануєте саджати палички, щоб уникнути втрати вологи.
- Сухі колоди: Якщо дерево розпиляно давно і висохло, перед використанням замочіть його у воді на кілька діб. Після цього дайте стекти зайвій воді.
- Вибір довжини чурки (колоди, пенька)
Для вибору оптимальної довжини скористайтеся формулою:
Довжина чурки + діаметр = 1-1,1 метра
Приклади:
- Діаметр стовбура 30 см — розпилюйте на 70-80 см.
- Діаметр 50 см — розпилюйте на 50-60 см.
- Підготовка отворів
- Просвердліть отвори для паличок у деревині.
- Для більш рівномірного розподілу міцелію, розміщуйте отвори рівномірно по всій поверхні.
- Садіння міцелію на паличках
- Один лоток містить 50 чопиків, заражених міцелієм гриба одного виду (дивіться назву виду на пакеті).
- Цих 50 чопиків достатньо для одного стовбура.
- Після посадки зробіть бирку з датою посадки та видом гриба для подальшого контролю.
- Догляд за деревиною після посадки
- Підтримуйте оптимальні умови для росту грибниці:
- Температура: 8-20°C для більшості грибів.
- Для теплолюбних видів: (лимонна та рожева глива, рейши) — температура від 18 до 28°C.
- На вулиці: Взимку та влітку колоди або пні потрібно накривати, щоб створити захищений мікроклімат:
- Влітку: Накривайте, щоб зберегти вологу. Використовуйте сіно, солому, або мішковину.
- Взимку: Накривайте, щоб захистити грибницю від вимерзання.
- Плодоношення
- Гриби можуть плодоносити цілий рік хвилями, за умови дотримання правильного температурного режиму.
Примітки:
- Пам’ятайте, що якість грибниці і її здатність до плодоношення сильно залежать від здоров'я деревини та рівня вологості.
Умови та термін зберігання. В сухому темному місці при температурі +2ºС..+4ºС. Термін зберігання до 6-х місяців з дати виготовлення.
